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[吃货交流] 凌晨也要吃火锅?深夜在线的火锅店你知道哪些?

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发表于 2018-9-3 15:41:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
听说暑假期间
有很多朋友都到重庆来“避暑”?
真的是很有眼光呢
现在的重庆蓝天白云超美!
微信图片_20180903153137.jpg
了解一下,有一种蓝,叫重庆蓝
可以说来重庆都是真爱!
无论你们是迷恋重庆的美食还是风景
也无论你是外地朋友还是本地土著
来重庆落脚,第一顿必须是火锅伺候
那才能真真正正的感受山城的别样滋味
微信图片_20180903153435.gif
别说40度的高温夏日,重庆人想吃火锅
就算凌晨的飞机才落地
也必须朝火锅飞奔而去!
那么,重庆主城哪些火锅是凌晨还在营业
甚至24小时在线的呢?
今天我们先来盘点下,这些可能本地土著都知道
渝宗老灶火锅(黄泥磅店)
微信图片_20180903153540.jpg   
在黄泥磅开了快10年的渝宗老灶老火锅,堪称重庆火锅界的扛把子!嘿多重庆崽儿从小吃到大,这里满载太多重庆土著的生活记忆,凌晨把酒言欢,或者倾诉生活,在这,都是常见的。
微信图片_20180903153150.jpg
这家火锅店夜夜爆满,曾经从12张桌子做起来的夫妻店,到现在遍布重庆人人皆知的火锅大品牌。以其麻辣地道的锅底与新鲜特色的菜品吸粉了一大批本地和外地锅粉儿。
招牌菜特别推荐老肉片,选自肉味香浓的土猪肉,切得厚实,历久弥香,越吃也爱。还有超大片的鱿鱼卷,一定要搭配上干油碟哟。纯鸭血口感绵扎,吃得出来,不是粉粉兑的。无论是接机带外地朋友来,或者是来顿落地火锅回魂,营业到凌晨2:30的老店,陪伴一直都在。
大虎火锅(江北店)
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这家火锅曾经以辣出名,浓厚的牛油香得诱人,来吃火锅的也大多数是年轻人,是重庆重口味的小哥哥小姐姐们的最爱。
微信图片_20180903153157.jpg
每天!不分工作日与休息日!五点过左右就开始排队!门口红板凳全是排队的吃货!来吃顿火锅排队1-2小时可以说是常态,有一股神奇的力量在支撑他们!
这里的菜品一律小碗装盘,看起来满满当当。招牌菜推荐嫩肉片、麻辣牛肝、鸭血、炸酥肉。麻辣牛肝中奖打了一个蛋黄,口感相当细腻了,牛肝虽然小片,但是可以说嫩出天际,相当推荐。
潮火锅(金源店)
微信图片_20180903153202.jpg
这家开在观音桥金源不夜城负一楼的火锅,开了有五年,也是一家长期排队的网红店。网红店凭一道招牌菜:潮椒牛肉在重庆芸芸火锅中出类拔萃,大片味浓,挑逗味蕾,确实不得不服
微信图片_20180903153205.jpg
特色小郡肝也是新鲜爽脆,而且还挺大块,其次,特别推荐花生芽哟,汁水超级多。其他特色菜还有折耳根、黑豆花、现切牛肝可以尝试。
火锅是属于深夜重庆的味道,吃火锅的时候,你最好放弃矜持。毛肚的滋味、鸭肠的弹性、酥肉的焦脆、肥肠的回甜,会让你忘记整个世界。眼里只有一个汇聚珍馐美味的锅,牛油对食材进行360度无死角的包裹。
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手起筷落,放进嘴里,美好的滋味在你脑海旋转、跳跃,再灌下一杯加冰劲酒," 嗝~舒服 ",等到剩下一桌的杯盘狼藉,你才能在这个夏夜最终心静如水。
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味道正宗、地道麻辣是火锅老板对食客的诚意
24小时营业的火锅店是重庆对游客的诚意
对饮一杯加冰的劲酒是我们对朋友的诚意
点瓶劲酒,加冰,抑或冰镇,口感清新凉爽,入口甘冽,回味醇厚。冰爽的酒温,一是降暑解乏,二是人们喝的时候自然会小品慢酌,不会造成过饮,也不易上头,这样,更能体味到劲酒本身和谐的药香酒香。
吃一口,饮一口
这是深夜食堂的那份得意
这是冰火交织的平凡人生
快来上一杯加冰的劲酒
让生活更畅快,让你更有“劲”
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